Los Sabores de la Guerrero

Gastronomía

Desde hace 50 años la colonia Guerrero no solo ha tenido identidad cultural, sino también gastronómica que ha deleitado en varias generaciones de vecinos y visitantes de la Guerrero.

Un ejemplo de esta gastronomía son los Quesadillones o Machetes; quesadillas de 50 ó 60 centímetros con una gran variedad de exquisitos guisados. Las milanesas de pollo o res gigantes, llamadas Orejas de Elefante.

También se pueden encontrar los tradicionales antojitos mexicanos como: los tacos de tripa, gorditas de chicharrón, tacos de cecina, tacos de suadero, al pastor, pancita, cabrito, etc. En locales, restaurantes y cantinas con más de 50 años de antigüedad.